Trüffel in der Provence? Mais oui, und zwar die weissen wie auch die schwarzen, ob sie nun Trüffel oder Tuber genannt werden. Gehen Sie mit unserem Trüffelsucher in die Wälder und erleben Sie die Suche nach dem schwarzen Diamanten (Truffes noires Tuber Mélanosporum) hautnah mit! Die Wanderung durch die wilde Garrigue rund um Sillans-la-Cascade mit dem Trüffelhund Belle verspricht einiges an Unterhaltung und hoffentlich auch Trüffelfunde.
Der Besuchs eines Trüffelmarktes während der Trüffelsaison gehört zum abwechslungsreichen Programm mit dazu. Dort bietet sich Ihnen die Gelegenheit, die schwarzen Trüffel, die bis Quittengrösse erreichen können, zu bewundern und nach Lust und Laune zu ersteigern. Das Marktflair und der unglaubliche Duft, den die frischen Trüffel verströmen, sollten Sie sich keinesfalls entgehen lassen.
Als besonders Highlight besuchen Sie mit uns ein Restaurant der allerersten Liga, das Ihnen mit hochgelobten Trüffel-Spezialitäten die ganze Vielfalt des Einsatzes dieses Edelpilzes präsentiert, der in der Provence seinen Vettern aus dem Piemont oder dem Périgord weder in Grösse noch in Qualität nachsteht.
Trotz der intensiven Erlebnisse rund um den Trüffel bleibt Ihnen viel Freiraum für Ausflüge, Wanderungen, Radtouren, das Erkunden der Region oder einfach zum Faulenzen.
Wie in jeder Woche auf Château Duvivier werden Sie Gelegenheit haben, mit dem Winzer auf einen Rundgang zu gehen, mit der Gastgeberin einen Markt in einem der umliegenden Dörfer zu besuchen und an einer geführten Wanderung auf den «Hausberg», den grossen Bessillon zu steigen (3 Stunden). Alles natürlich freiwillig, je nach Lust und Laune.
Inbegriffen in dieser Woche:
- Vier Abendessen auf dem Château
- Drei Abendessen in Restaurants der Region
- Château-Weine zum Abendessen
- Degustationsweine
- Reichhaltiges Frühstücksbuffet
- Tagesbuffet mit Frischobst, Tee, Säften und Château-Rosé
- Schwimmbad
- Parkplatz