Kommt Ihnen, wenn Sie an Asterix und Obelix denken, auch ein grosser Spiess, über dem ein saftiges Wildschwein Röstaromen über den Dorfplatz verströmt, als Erstes in den Sinn? Daneben leckere Majoran-Kartoffeln und der grosse Topf Zaubertrank?
Je nach Wetterlage werden wir Sie im Freien mit unserem Rôtisseur in diese Zeit zurückversetzen. Ob dazu ein kräftiger, würziger Rotwein passt? Oder doch eher ein knackig frischer Weisswein mit Tiefgang, dessen Aromenspiel die Würze des Majoran spiegelt? Unsere neuen Château-Weine stehen bereit, von Ihnen probiert zu werden, und die herbstliche Saison deckt den Tisch mit Wildarten aus der Feder- wie aus der Haarwildfraktion, begleitet von den ersten Maronen und aromatisiert mit dem Château-eigenen Wacholder. Das Perlhuhn, die Pintade, ist hier ebenso heimisch wie der Feldhase: was unseren schonend jagenden Partnern an Fang gelungen ist, bestimmt letztendlich die Speisekarte. Geniessen Sie Ferien wie Gott in der Provence, lassen Sie sich verwöhnen und kulinarisch verführen.
Der Herbst in der Provence ist eine entspannende Jahreszeit. Es bleibt Ihnen viel Freiraum für Ausflüge, Wanderungen, Radtouren oder Erkundungen der Region und natürlich zum Faulenzen, Bücher lesen oder für einen Streifzug durch die Reben. Wir besuchen auf Wunsch mit Ihnen die Falknerei in Manosque und bewundern dort die Vielfalt und Eleganz der Jäger der Lüfte.
Wie in jeder Woche auf Château Duvivier werden Sie Gelegenheit haben, mit dem Winzer auf einen Rundgang zu gehen, mit der Gastgeberin einen Markt in einem der umliegenden Dörfer zu besuchen und an einer geführten Wanderung auf den «Hausberg», den grossen Bessillon zu steigen (3 Stunden). Alles natürlich freiwillig, je nach Lust und Laune.
Inbegriffen in dieser Woche:
- Am Ankunftsabend ein Willkommensbuffet
- Drei Abendessen auf dem Château
- Drei Abendessen in Restaurants der Region
- Alle Château-Weine zum Abendessen
- Täglich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet
- Tagesbuffet mit Frischobst, Tee, Säften, Mineralwasser und Château-Rosé
- Degustations-Weine
- Schwimmbad
- Parkplatz